«ProfHolod» ընկերության տեխնիկական լուծումների և նոր մշակումների բաժինը սառնարանային և սառցարանային խցիկների համար առաջարկում է բարելավված լուծում՝ ավտոմատ փակվող մեխանիզմով պտտվող դռներ։
Այժմ սառնարանային դռները կարող են ավտոմատ կերպով փակվել առանց անձնակազմի միջամտության, ինչը հեշտացնում է.
- էներգիայի ծախսերի կրճատում մինչև 25%-ով՝ կախված խցիկի բացման հաճախականությունից և արհեստանոցում ջերմաստիճանից
- նվազեցնելով սննդի փչացման ռիսկը խցիկի ներսում
- նվազեցնելով կնիքների վրա սառույցի առաջացման հավանականությունը
Հետազոտությունների համաձայն, սնունդ պատրաստելիս ռեստորանի սառնարանը միջինում օրական բացվում է 100-300 անգամ։ Ավելին, եթե դուռը մի փոքր բաց է մնում, դա հանգեցնում է խցիկում ջերմաստիճանի բարձրացմանը 5-7°C-ով մեկ րոպեում, կախված արհեստանոցի ջերմաստիճանից, ինչպես նաև կոմպրեսորի վրա բեռի մինչև 20%-ով ավելացմանը։ Դռան փակիչը թույլ կտա ձեր հաճախորդներին չվատնել էներգիա և գումար՝ ավտոմատ կերպով փակելով դուռը 3 վայրկյանում։
Փակիչը համատեղելի է «ProfHolod»-ի ցանկացած ճոճվող դռների հետ, այդ թվում՝ կիսագաղտնի դռների հետ, շեմով կամ առանց շեմի։
